That one instant that became eternity

Filed under Inner thoughts

Ik hoop dat je ergens
tussen die fatale explosie en de stilte van de eeuwigheid
rust hebt gevonden
zoals ik die niet meer zal vinden

Ik hoop dat je met de wind mee zweeft
die de bladeren aan de bomen doet ritselen
en dat dat je vrede geeft
zoals ik die niet meer zal kennen

Jij zal de sterren niet meer loslaten
Je blijft in de lucht
In gedachten ben je bij me
En ik beeld me in dat je me ziet
Op je vlucht die eeuwig werd

Jij zal altijd de horizon zijn
Mijn doel, de toekomst, als ik ga slapen en waar ook ter wereld

Audionauts (love the way this is put into words)

Filed under Never stop that feeling

Audionauts

Audionauts are explorers of the mental deep-space who are on a life-long quest in search of a particular feeling they once knew. Each and every song that makes an impression on us also records a moment or vibe in our lives that was of a particular way.”  

*

(Helmet & Ad Campaign by Mike Kim Industrial Design)

(via The Khooll)

Bossche Broek :: 20140609

Filed under iPhoneography, Photography

Bossche Broek 's-Hertogenbosch 20140609

Diamonds <3

Filed under Music

*

Travel dreams

Filed under En route, Music

Uitgelicht :: DaWanda.nl

Filed under Interior, lifestyle and design
Dawanda01  Dawanda02 Dawanda12
 Dawanda04  Dawanda03 Dawanda06

(Klik op een afbeelding om naar de bijbehorende verkoper te gaan)

*

In een vrij uurtje surf ik graag over het internet om geinspireerd te raken door mooie producten, eyecandy plaatjes van interieurs en feel good recepten, DIY items en handgemaakt moois. Daarbij ben ik zelf altijd erg fan van originele items; spullen met een aparte, eigen touch. Die je niet zo snel bij iemand anders zult zien en die altijd voor een leuk gespreksonderwerp zorgen als mensen jou ermee zien. Bovendien zijn dat ook de leukste kadootjes om iemand anders te geven, vind ik. Het is altijd fijn een speciaal persoon ook echt iets speciaals te kunnen geven.

Een van de sites waar ik blij van word is DaWanda.nl. Eerder kocht ik er al dit bijzondere snijplankje dat het heel goed doet op mijn zwarte keukenmuur.
DaWanda is een platform waar creatievelingen vanuit de hele wereld hun unieke producten kunnen aanbieden. Dit zijn voornamelijk spullen voor in je huis en om zelf of door je naaste bezittingen zoals laptop of telefoon te laten dragen.
Je kunt er oneindig veel designs vinden in allerlei stijlen en materialen. En terwijl ik in de veronderstelling was dat het een platform is voor alleen non-food, ontdekte ik ook een heuse delicatessen categorie. Like!

 Dawanda07  Dawanda08  Dawanda13
Dawanda14  Dawanda11  Dawanda10
Dawanda15  Dawanda05  Dawanda16

*

De site is een echte aanrader om je eens te laten inspireren; alles is overzichtelijk ingedeeld, verzendinformatie staat duidelijk aangegeven en alle leuke dingen die je tegenkomt kun je handig bewaren in een verlanglijstje.
Voor deze post zette ik een aantal van mijn favorieten bij elkaar. Enthousiast? Klik op een afbeelding om naar de desbetreffende winkel te gaan.

 Dawanda20  Dawanda18  Dawanda17
Dawanda21  Dawanda19  Dawanda09

*

Deze post is geschreven in samenwerking met DaWanda.nl
Ook in een uitgelicht? Neem contact met me op via web A T moonzaiek punt nl :) 

Supersmoothie van cacao, banaan, avocado en dadel

Filed under Foodie, Zoet

Supersmoothie <3

Een heerlijke voedzame en energie gevende smoothie van superfoods, zonder suiker. Lekker zoetig en lobbig, met chunky stukjes banaan en dadel. Zo lekker als een toetje, maar dan heel gezond!
Geschikt als ontbijt, lunch of tussendoortje. Heerlijk met deze havermout pannenkoekjes.
Ook makkelijk de avond van tevoren te maken. Eenmaal geproefd meteen favoriet ;)

Dit heerlijke recept komt van topsportster Sanne’s inspirerende blog Bioteaful
(glas met hert: BRU

Benodigdheden (dit geeft 2 à 3 glazen) :

  • 2 bananen
  • 1 avocado
  • 5-8 (gedroogde) dadels zonder pit
  • 1 el gemengde notenpasta (natuurvoedingswinkel, bijv. Ekoplaza, al zag ik het laatst ook bij mijn eigen supermarkt. Eventueel ook te vervangen door 1 el pindakaas of tahin)
  • 1 el raw cacao (ik smokkelde met ‘gewone’ cacao)
  • 1 el raw cacao nibs (natuurvoedingswinkel, bijv. Ekoplaza)
  • 225 ml amandelmelk (of scheut naar behoefte, andere melk kan ook, maar amandelmelk is gezond. Die van Provamel bevat een relatief hoog percentage amandelen en verder geen toevoegingen of suiker)
  • Je kunt er ook nog wat chia zaadjes of een paar eetlepels havermout doorheen doen

Bereidingswijze:

  • Doe de in stukjes gesneden bananen, avocado en dadels in de blender. Voeg de notenpasta, cacao en wat van de cacao nibs toe, en schenk er tenslotte de melk bij. Blend tot het de gewenste substantie heeft.
    Schenk in een glas en garneer met de overgebleven cacao nibs. Jammie!

Avocado banana cacao smoothie

Avocado banana cacao smoothie

A little something like this… 

Anything is possible with sunshine and a little pink :)

Filed under Home sweet home, Interior, lifestyle and design

Sunshine happiness

:)

Eames DSW

Moooi :) :: Long light by Marcel Wanders

Peaceful sunday afternoon <3

Untitled

Replica MaMa vaas (origineel van Roderick Vos) :: V&D
Kleurige schaaltjes :: plaatselijke toko (Amazing Oriental)
Azulejos tegeltjes :: meegenomen uit Portugal
Viool via Ebay uit Zwitserland
Coasters :: Pantone
Tak :: gesprokkeld en zelf wit geschilderd :) 

Doe meer met havermout :: healthy havermoutpannenkoekjes for breakfast :))

Filed under Foodie, Zoet

Homemade oatmeal pancakes for breakfast

Yum yum yum, ontbijten wordt met recht een feestje met deze fantastische voedzame havermoutpannenkoekjes van Cuisine de Clementine. Haar hele blog is om vrolijk van te worden en absoluut een aanrader. Diane (zoals ze in werkelijkheid heet) is in opleiding voor natuurvoedingsdeskundige en heeft een mooi overzicht gemaakt van allerlei heerlijk eten dat je lichaam goed doet. Haar blog en foto’s zijn een van de parels in mijn reader.

*

Dus. Nu het recept ;). De pannenkoekjes zijn suikervrij en ook heel goed de avond van tevoren te maken (en eventueel in de oven op te warmen als je staat te douchen) als je ‘s ochtends niet zoveel tijd hebt. Hoewel ze uiteraard voor elk moment van de dag geschikt zijn. Maak een heerlijke stack en overgiet met maple syrup en plakjes banaan. Als ontbijt ook erg lekker met deze voedzame chocolade supersmoothie.

Benodigdheden voor 2 personen:

  • 140 gr havermout
  • 2 bananen
  • 2 el honing
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 ei
  • 250 melk
  • boter of kokosolie om de pannenkoekjes in te bakken
  • evt. kaneel
  • Tip: doe ook eens wat rozijntjes of chia zaad door het beslag
  • Tip: je zou ook nog gezonde blauwe bessen door het beslag kunnen doen (blueberry pancakes <3 ! )

blueberrry

Bereidingswijze:

  • Mix alle ingredienten behalve het bakvet bij elkaar in de blender tot een mooi beslag
  • Laat het beslag een kwartiertje rusten
  • Verhit de boter of kokosolie (kokosolie is heel gezond en is goed te verhitten – daar worden de pannenkoekjes lekker knapperig van) in de pan en bak steeds een paar kleine pannenkoekjes
  • Heerlijk met honing, maple syrup, banaan, kwark, etc.

Homemade oatmeal pancakes for breakfast

Fotorecept :: Feta saganaki (gebakken feta)

Filed under Foodie

Feta saganaki

Liefde voor dit Griekse gerechtje; feta in de pan gebakken in een krokant jasje (er bestaat ook een oven versie).
Snel te maken en heerlijk comfort food, als lekkere lunch in het weekend, als voorgerechtje met sla of op een (stok)broodje. Helemaal af als besprenkeld met citroensap en honing :)

Feta saganaki

Neem een stuk waar je voldoende dikke plakken van kunt snijden (1 cm), zodat het stevig blijft en je ook daadwerkelijk wat eet, zoals die verkrijgbaar (en betaalbaar) zijn op de markt of Turkse winkel

Feta saganaki

Wentel de kaas afwisselend door bloem, geklutst ei en bloem (of nog beter: paneermeel op het eind)

Feta saganaki

Bak op voldoende hoog vuur in olie, zodat het snel een goudbruin jasje krijgt en de kaas zacht wordt, maar niet al te veel smelt

Feta saganaki

Resultaat: heerlijk warme, iets zachte feta in een knapperig jasje. Jammie!
Breng eventueel nog op smaak met peper. Heerlijk met honing en citroensap eroverheen gesprenkeld :)
Het ei dat over is kun je als een klein omeletje opbakken, zelfs met een beetje bloem ertussen prima en lekker :)

#100happydays :: Travel

Filed under #100happydays, En route

Voor deze zomervakantie zijn er plannen om naar Japan te gaan en voor die van volgend jaar hebben Australië / Nieuw-Zeeland / Hong Kong zich al aangediend, maar toen ik hier informatie over vond wist ik dat ik dit ook eens wil doen:
Naar een ranch in de States of Canada en daar, al meewerkend, het leven meemaken. Buiten zijn, vrij zijn, paardrijden, genieten van de prachtige natuur en ‘s avonds met mensen om het kampvuur.
Althans, zo stel ik het me dan voor. Misschien zit je de hele dag binnen de telefoon aan te nemen of ben je alleen bezig de stallen uit te mesten, maar het plaatje is mooi :)

Workaway01

Workaway02

Workaway03

Workaway04

Source

#100happydays :: niets is constant

Filed under #100happydays

Remember to seize the day :) #100happydays

In dit artikel sprong voor mij de zin over het 33-jarige meisje met zoveel plannen dat plotseling overleed aan een hersenbloeding eruit. Zo jong en zo ineens voorbij. Het deed me beseffen dat niets wat je hebt constant is en hoe waardevol het voor je is zolang het er nog wel is, hoe klein of vanzelfsprekend geworden ook.
Soms kun je even de weg kwijt zijn, je afvragen of wat je doet wel juist of voldoende is, of je voor je eigen weg kiest of een ander niet teleur wil stellen, je benauwd voelen om wat de toekomst zal brengen, afscheid moeten nemen van iemand die je niet wilde laten gaan. Maar altijd is er nog zoveel over. Gezondheid, vriendschappen, kansen en mogelijkheden en vooral dromen om na te jagen zijn niet in geld uit te drukken en zijn wat mij betreft de dingen waar het om draait. De mogelijkheid naar buiten te stappen en zonlicht te voelen, de mogelijkheid in het vliegtuig te stappen en te reizen. De mogelijkheid om iets heel anders te doen dan iedereen voor mogelijk had gehouden. De mogelijkheid om te zijn wie je wil zijn. De mogelijkheid om je angsten onder ogen te komen en je daarna een vrijer mens te voelen en nog meer uit het leven te halen. De mogelijkheid om teleurstellingen een plek te geven en blij te zijn met wat je wel hebt of het nieuws dat er op je pad komt. Zelfs de mogelijkheid om de dingen te doen waar je tegenop ziet en die je het liefst eeuwig zou uitstellen. Omdat jij wel de kans hebt en een ander er een moord voor zou doen. De mogelijkheid vroeg op te staan, de wekker te vervloeken en vervolgens te genieten van de prachtige opkomende dag. Naar het werk te gaan waar ze voor jou gekozen hebben. Of dat je zelf hebt kunnen creëren. Maar ook de mogelijkheid eens niets te doen en niets te hoeven.
De mogelijkheid te genieten van al het moois dat het leven te bieden heeft. Muziek, vergezichten, zonsondergangen, vrijheid, een onverwachte blik van herkenning, een optie waar je zelf nog niet aan gedacht had, support uit onverwachte hoek, nieuwe inzichten, lekker eten, herinneringen die je nooit meer afgenomen kunnen worden.
De mogelijkheid samen te zijn met mensen, die je begrijpen en bij wie je terecht kunt. Die hun arm om je heen slaan en je accepteren om wie je bent. Die met je het glas heffen, met je lachen en je stimuleren je eigen weg te gaan. En bij wie je vervolgens altijd thuis kunt komen.
Zeg wat vaker tegen degenen die je lief hebt dat je van hen houdt, ze waardeert. En als je moeite hebt het te zeggen laat het dan zien. Zonder al te dramatisch te willen zijn kan het altijd de laatste keer zijn.

Alles is relatief :)

Timelapse Yosemite Nat’l Park

Filed under Nature

Via

Ontluikende lente

Filed under iPhoneography, Photography

nm

*

Get in touch with my creative self again
En dan plaats je de foto met het sprekende contrast tussen de silhouetten van de nog kale bomen en het nieuwe leven van de krokussen op de Facebook pagina van Natuurmonumenten en krijgt de foto 500 likes (waaronder ‘slechts’ 6 vrienden ^^) en wordt 25 keer gedeeld. Wow. Dat geeft nog eens een lenteboost. Vaker buiten spelen (y).
En eens een WordPress voor foto’s in gaan richten op mijn moonzaiek domein (y).

*

My 500 likes of fame ^^ ;)

*

nm02

Sunshine happiness

Filed under Home sweet home, Photography

Sunshine happiness